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主编探园 | 苏稽镇这家比翘脚牛肉还香的幼儿园,用10年时间完成它的历史使命

李晗 人文幼学
2024-08-24




快乐苏稽园幼儿园
Happy sujiyuan Kindergarten 

作为民办幼儿园,我们从未在遵循教育规律和追求经济价值之间有任何犹豫或偏移,教育是我们思考一切问题的基点。过去是,现在是,将来也是!只有这样,才可谈质量的提升,也是一切教育机构包括民办教育机构的发展之本。


我很感恩,在这功利时代里,有很多人在无私地帮助我们。也很感恩,在这喧嚣社会中,有一群单纯可爱的人在为梦想和情怀工作。人生如此,足矣。




到苏稽镇,翘脚牛肉是必吃。古市香是临河开的一间店,三五朋友聚餐的好去处。一盆翘脚牛肉蘸海椒面,一碗烫莲花白,油滚牛肝,顶了蒜蓉的蒸牛肉,再就一个红糖锅盔,那叫一个绝!若有余力,豆腐脑、卤鹅、冰粉儿,咔饼,香油米花糖……从上街走到下街,正宗的乐山味道都在了。


苏稽镇,原本叫桂花场,大约形成于隋朝时期,距今1400多年历史。从成乐高速驶出,只消一公里便到了。这里有水,青衣江、峨眉河、临江河穿流而过;有山,有浅丘、坝子和良田。辖3个社区、23个行政村,全镇约四万人,是为农人、工人、商贩走卒聚集之地。
古市香临的是峨眉河,冬日的河水浅浅而过,河对面,一座古色古香的四层建筑,树木笼罩间有炊烟袅袅升起。


过了桥,循着炊烟绕到正门,是此行目的地,快乐苏稽园幼儿园。
这是一所民办乡村幼儿园。农村民办幼儿园是学前教育事业发展中一股不可缺少的力量,但是,场地不达标,师资水平低、小学化倾向严重等一直是为人们所严重诟病。国家幅员辽阔,天下之大,人口之巨,文化之异。虽推动农村学前教育的改革与发展倡导了N年,却收效甚微。
快乐苏稽园幼儿园,成立于2011年,2012年春季开始招生,是远达教育开办的第三个园所。近300个生源主要来自辖区内务农的,卖建材的,卖锅具的,废品收购等家庭。民办的,乡村的,字里行间仿佛都充斥着看不见的歧视链。此次探访目的很简单,它是怎么活过来的,是怎么活得好好的,又是怎么活得连教育部专家都大加赞赏,并在全国范围多次推广其优秀做法的。



01/
劈柴生火,垒灶做饭
秒回80年代农村

上午九点半,快乐苏稽园的自主游戏时间到。偌大园区里最引人注目的就是溜墙根儿的一排小厨房了!哦,不,应该叫灶房。砖砌的土灶上架着铁锅,孩儿们有的在洗锅,有的在切菜(当然是真刀真菜),有的在搬运柴禾,专心作业,来回穿梭的认真样儿,简直不容人小觑。
最严肃的当属“火夫”了,为了把火给点燃,真是十八般武器都用上。先是打火机,打久了烫手,得换。后来是火柴,技术不到位,一根火柴烧完了也没成功。索性在灶台上放了蜡烛点着,持续火源随时可用!还有吹风筒、鼓风机、扇子等等,都是趁手的“煽风点火”之工具。


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还是不成功啊!研究。喔,大木头当然是不能用来引火的。换树枝,也不行。再试,哦,原来蓬松的,细碎的稻草或枯草叶最容易引燃。经过不停摸索,火,终于点燃了。

一时间,幼儿园上空飘起青灰色炊烟,像极了70、80年代人的小时候。园长有一天早上开车从外面回幼儿园,远远看见炊烟,心下一阵激动,赶紧的去凑个热闹,风驰电掣到了幼儿园门口,把车一停,钥匙未抽火未熄的,就跑到现场了。这样的活动不仅是孩子的爱,也吸引家长和老师。在冬日雾霾期,要想升一次火可不容易,大的小的们简直是伸长了脖子在期待。

烧火可不是一件容易的事!更别说要把水烧开,要把汤煮好了。等待小的们的是一个又一个关卡。比如,总是要熄火!怎么才能烧得好,烧得旺呢。为了攻克这个难题,孩儿们回家向父母取经,甚至还有爷爷奶奶到幼儿园现场演练呢。老辈子们语重心长地说,早在原始时期,老祖先就已开始用最原始的灶烧煮食物啦。经验就是,人心要实,火心要空。火心要空,就是要把柴禾架起来,下面留出空间,这样空气才能进入,空气流通,火势就好啦。
就是为了搞定这么一件小事,孩儿们探索了一学期。烧一次火下来,小脸黑黑,小手黑黑,衣服裤子就甭提了,在地上或跪或趴的操作法,能有多干净?除此之外,还有,如何择菜啊,切菜啊,正确使用刀具,使用火钳啊,掏火棍,如何用铲子翻炒等等。样样都是门道,等着孩子们去探索呢。
有人质疑说,这都啥年代了,谁还会烧火啊,这些经验以后也用不上,幼儿园,你这是博人眼球,噱头。宋彬不这么看。她更看重的是,孩子通过这样的活动,经过动手、动脑、动脚,发展出独立、自主、解决问题以及爱思考和探索的能力。也就是说,这个“什么形式”不重要。重要的是,孩子喜欢,孩子从中获得。于是便可不必拘泥形式。



02/

田园牧歌式的生活到底是土还是洋

你别说它土气,英国也这么干。
被英国教育监管机构Ofsted评为“优秀”的一家英国户外幼儿园通过“自然精神”来学习的教学方法吸引了世界的目光。它的名字叫“精灵和仙女的森林幼儿园”,在英格兰南部的森林里。孩子们每天干什么呢?就是砍柴、烧火、煮饭、切菜,钉钉子、爬树、滚泥巴地。



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创始人弗里尔说,与很多家长对孩子的呵护观念不同, 自己这所园恪守的是 “没有坏天气——只有错误的衣服”,孩子们被鼓励“尽可能与自然接触”。
研究报告称,这些孩子表现出了极高的自信心和独立性,他们的“身体健康和发展会从大量户外学习的机会中获益良多”。
我不知道快乐苏稽园是否去过英国学习这森林教育。但可以看见的是,她们,一个在四川乐山苏稽乡镇上的基层幼教工作者,正在竭尽所能,想要给孩子快乐的童年,想要弥补孩子正在缺失的自然和真实。
纵观全国乡村幼儿教育,不乏坚定者和奉献者,但有见地,能实践者几希。宋彬和李露平都是学前教育专业,起初都是公办园老师。千禧年之初,宋彬被调去分园工作,用她的话说是天高皇帝远,没人管。于是度过一段教育生涯中最幸福的时光:早上待孩子到齐简单修整后,宋老师就带上一群孩子来到岷江河边玩,那时是一望无际的田地。和小鸡小鸭对话,和瓜果蔬菜对话,和地里劳作的农民伯伯对话,然后是唱歌啊,做游戏,玩得不亦乐乎。



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可惜好景不长,田园牧歌式的生活被领导一纸整改给拦腰截断了。“我想做自己理想中的教育。” 十多年前岷江河畔的小种子,开始酝酿发芽。
自己办一所幼儿园,在乡村,阻力重重。师资还不算什么大问题,要命的是场地。刚刚租了半个月,就被通知要收回。宋彬小小的个子,一点也不怕事,研究了几天法律,径直走到场租方,炮兵团长的办公室去维权。最后当然还是得搬。但宋彬因此也养成一种习惯:为了幼儿园,啥都能干。
后来,事件发生戏剧性改变,遇到投资人刘长远先生。他说,好,你来。后来,许是刘先生敬佩于两位教育工作者的品质和热情,成为幼儿园最大的股东,一举解决民办幼儿园两大压力:房租和工资。刘先生是做房地产的,“从来不逼我们挣钱”。宋彬是遇着了贵人。



03/

不为稻梁谋了,专心用心干教育

在快乐苏稽园,角角落落都是精心,用心。
户外场地之大,孩子们可以撒欢地跑。每天早上10点10分到11点,是户外大区域游戏时间。大大小小22个户外区域中,孩子自主选择。
水区的孩子最多。打捞、沉浮、南北引流、打水仗、捉鱼等等,令人兴奋的哇时刻随时在发生。

野炊区的孩子最欢腾,大的烧火,小的运柴禾。

沙区的孩子最是一丝不苟。别小看这沙区。先是整体深挖两米,由大到小放进石头,约一米。再填沙一米。这样费工费时的好处是,即便大暴雨的夏天,苏稽园的沙坑也从不积水。一米的石头层起到了极好的滤水性。为了保障卫生安全,每学期用84消毒液喷洒,再用自来水冲洗。沙池做到这个份儿上,或可当属西南独一无二了。


沙区周边放着轮胎,轮胎里横竖绷了钢丝,像一块滤网。干啥用?当孩子从沙区离开,必然经过轮胎。沾满沙的脚在上面蹦一蹦,鞋子就干净啦。它的正式名叫,轮胎小蹦床。发明者,张加蓉。成都大学教授,四川省陶行知研究会园长学术委员理事长,是为苏稽园的专业靠山。
农庄里养着两只鸡、一只鸭、两只鹅,孩子们每天分小组照顾它们的生活。


号称西南片区最大的涂鸦墙。孩子们在这里涂鸦,也记录农庄的收获,也是和爸爸妈妈亲子互动的地方。

磨坊。在幼儿园还有小梯田的时候,总是会收获豆子,麦子,水稻。磨坊就是加工场, 加工后的玉米,麦子,拌上菜叶,就是鹅宝宝的食物。

农庄,也就是种植区,乍一看没啥特别,但实际大有来头。30多块长宽一致的地里,装的都是来自乐山市中区各区县的泥土。颜色、粘稠度可不一样。

还有,地里的庄稼长得特别好。除了悉心照顾之外,地下还藏着秘密。50cm之下填充了锯末。只有庄稼老手才知道,锯末做培养基质,疏松透气,效果堪比营养土。
谁干的!站出来,我想认识你



04/

红薯大会热气腾腾开起来它跟全收获课程是如何挂上钩的

前不久,苏稽园的孩子又开了一次红薯大会。记不清这是第几次开,反正啊,只要红薯成熟,大家伙期盼的party也就近在眼前了。
这次红薯大会是大中小班分别参与。班级同时也给家长发出邀请,10月29日,爸爸妈妈爷爷奶奶们盛装出席。盛装,就是按邀请函上写的那样:便于劳作的衣裤,雨靴,以及携带铁锹,锄头等工具。
红薯记
扯红薯藤,挖红薯,孩子们辛勤耕耘的土地终于结出果实,激动的心情甭提了,火热的场面也不赘述了。以为挖了洗了煮了吃了就完事大吉。结果,热爱探索的孩子们发现,咦,这个大,那个小!大多少呢?越大是不是越重呢?到底多重呢?为什么同是四个,红薯和石头的重量不一样呢?有的红薯受伤了,有的很完整,是什么原因造成的?怎样才能平均分配?不同年龄不同问题。一个挖红薯活动,引发着孩子深度的探索。





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此时老师的介入和支持无比重要,也是体现老师&农夫的不同。同是自然乡土,幼儿园的存在就是为将生活中随处可见的资源引向专业价值。
于是,他们做了测量、称重、排序、分类、壁画、等等探索,涉及科学、健康、艺术、语言等领域。如果再追溯早一点,他们从种植初期便开始有了兴趣。从红薯的种类,育苗、扦插、施肥、浇水、长虫、再到收获、分享,再延伸到“我喜欢的口味”,“红薯为什么会变小”,红薯干与图书漂流等等。苏稽幼儿园的孩子们呈现了一个关于“全收获”的课程样态。

什么是全收获?“全”是指多层次、多方面、多主体,说明种植不只是让幼儿有收获,不只是获得食物。“全收获”理念指导下的种植活动意味着种植能给幼儿带来多样化的活动、多方面的经验,还能促进教师、家长等成人的专业发展。
宋彬说,太好了!种植是咱乡村司空见惯的资源啊。花生、橘子、水稻、辣椒、茄子,出啥做啥,全收获简直是一条光明大道。对于全收获概念,中国学前教育研究会理事长虞永平有全面的阐述,他说:

种植本是幼儿园常见的一种活动形式,是儿童与植物、泥土、水以及各类工具相互作用的过程,也是幼儿加深对植物的生长发展过程以及植物与泥土、阳光、空气及水等要素相互关系的认识的过程。种植活动不只是科学活动,而是一种综合性的活动,是涉及数量、测量、空间、协作、规划、表现、责任感、任务意识及审美等多方面经验的活动。
种植何尝只是种植呢,何止是种下去就收获呢,何止是亲身体验直接操作呢!更有孩子在亲近自然然,投入种植过程中,带着情感去关注自己的成果,去呵护一种种不一样的生命。是他们关注和关爱生命的天性得以展现的过程。


05/

理想必须高高在上你才可以在地上拼命干

这是2017年,华东师范大学李季湄教授写给宋彬的信。这封信,宋彬一直保留。她很激动,更是感动。尤其是有一年, 李季湄真的来到乐山。“因为堵车,我迟到了,李老师在酒店前台等候。我一见这个可亲的老人家,就想上前拥抱。谁知她后退一步,向我鞠躬,她说,‘感谢一线的老师,撑起了幼教的一片天。’我听了真是泪流满面!当时的想法就是:要回去拼命干!”
其实早就在拼命干。2016年11月底,四川省民办幼儿园教育教学研讨会乐山专场在乐山举行,这对宋彬和李露平所代表的远达教育团队无疑是一种挑战,能为四五百位同行尤其是民办同行提供怎样的借鉴和学习呢?




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她早早做准备,求助专家,积极学习。
2015年4月28日,宋彬在敲下键盘,开始记录“苏稽园打造日记”:
从4月28日到7月30日,宋彬每日记录。大到几十万付款,小到进场师午餐,材料颜色、尺寸等等,事无巨细,一一罗列。
有了样子,必须有内容。在这期间,四川省陶行知研究会园长专业委员会的专家们几乎就是宋彬专业道路上的定心丸。专家们走进苏稽园共23次,为幼儿园整体价值观、儿童观、以及实践操作,依托户外环境生成鲜活教育活动,提供大力支持。“环境是骨架,材料是血肉,活动是灵魂”。专家的话语深深印刻在他们的心里。
民办教育研讨会在乐山召开
现场是成功的。中国陶行知研究会副会长姚文忠老先生再参观幼儿园后评价说:我有一种相见恨晚的感觉,在我持续关注四川省幼儿教育的39年里,今天看到有新的东西值得推广。苏稽镇如果有一半的幼儿园模仿它,那么整个苏稽镇的孩子就有福 。

种种反馈印证了宋彬和李露平对教育朴素的追求是极有价值的:在自然真实的环境,在一日生活皆教育的理念中,孩子和老师都是幸福的。会议结束后,汹涌人潮退去,鲜花掌声退去,宋彬把自己关在厕所里,百感交集,伤伤心心地大哭一场。她不知道自己哭什么。反正自那以后,自己更坚定了。仿佛升级打怪一般,又长了能量。
看出来了吗?若真心用心做教育,不管你在哪里,在城市还是乡村,公办又或民办,有钱或是没钱,总有一群人在帮衬着你,托举着你。犹如雨露和阳光,共同滋养着孩子的大地。所以,初心宝贵,情怀精贵,理想必须高高在上。



06/

盛会标准和我们可以赚钱了

这一切离不开后勤保障。
远达集团有一个凡事较真的后勤团队。他们把2016年的这场研讨会称为盛会。并且,将“盛会标准”融入幼儿园管理当中。是什么呢?三个字,零失误!这意味超强的责任、严谨、有时甚至是死脑筋,不拐弯,事倍功半,不近人情等。后勤部长黄海燕差不多就是一个典型代表。比如,排菜地。一块地一米宽,排到最后,就只有99厘米的地儿了。黄老师说,一米就是一米,不能差一分。硬是要拆了重来。多干三天工,多花一倍钱,贴钱的买卖说干就干!还有,夏季室内的蚊香管理, 定点、定时、定人。定时是如何控制的呢?就是给你一小节,只能燃20分钟那种。



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你再看看卫生间、毛巾的挂放等,无一不透着军人式的作风。
再是传染病控制。发生水痘必须隔离15天,她就给你数着日子。没到15天,拿着医生开的痊愈证明都不算,还要找医生确认,特别容易得罪家长。但是远达教育的责任在于:我们不仅是为你这一个孩子负责,我们是要为全园孩子负责。
轴!但也正因这样严苛的后勤标准,安全才得以保障。如今,远达旗下已有不同建制园所6家,集团化管理也在良性运转中。可令人没想到的是,他们又开了一家商贸公司,卖起了玩教具,做起了生意。
原因很简单。幼儿园要买玩教具要到代理商进货,中间有巨大差价。那我为啥要多花这个钱,我为啥不变成代理商,这不就节约一大笔吗?宋园长的算盘打得好,节约的钱正好可以用于师资培训和员工福利。
好了。开始卖。除了代理产品,他们还自主研发产品,主要是苏稽园的课程与游戏材料。这当中,首推原创产品:空心积木。就是一块一块成倍数关系的积木(里面有玄机),经实践证明,其运用场景之多,使用频率之高,建构游戏、表演场地、蔬菜卖场等,真是革命一块砖,哪里需要哪里搬。一物多用,一物多玩,多物随机组合,可谓多功能教玩具,充满想象和发散。
有点微商在线的感觉了。打住。我不知宋园长是否赚到钱,不过据2019年最新财务报表,她和小伙伴们欣慰地看见,苏稽园这个“赔钱货”只差13万就持平了!



07/

活色生香的背后还藏着心腹大患

生源不愁, 财务有保证,房子也是铁打的营盘,教育教学质量正在迈上新台阶,一派活色生香,堪比苏稽丰富火辣的美食。
可以高枕无忧否?才怪!
最后讲师资的问题。这是宋彬的心腹大患。不是专业化问题,而是流动性。刚刚过去的两年时间,她粗略算了一下,大概流失率10%。尤其是,痛失自己最爱的苏稽园执行园长。原因是家中变故,必须每个月挣XX钱,才养得起孩子。于是辞职,去售楼部做销售。宋彬哭红了眼。她舍不得啊,2007年就在一起打拼的好伙伴,10年情谊,令人唏嘘。
这是钱的问题,且是不可解决,只好祝君走好。
其次是来自公招的威胁。优秀的老师干两年,考走了。这是体制问题,没法抗衡。只好祝君鹏程万里。


再有就是隔壁和隔壁的都在不拘一格降人才。一个在苏稽园干了四五年的老师,很容易成为同行觊觎的对象。当老师的可以去当主任,当主任的可以去当园长,极具诱惑。迫于现实,苏稽园的老师工资就得高出同类水平 。钱从哪里出?从工会经费、园长分红、商贸经营等等。
不说钱的教育是走不长远的,不谈钱的人是干不好实际工作的,没有被“钱钱钱,命相连”所胁迫和捆绑的人生,也是缺乏力量的。从自主创业到现在,宋彬从一个哭鼻子的小女生,变成了笃定和坚定的职业女性。当然,她还是哭,说到孩子,说到教育,眼睛总要热一下。
可是人才还是要流失的。她说,第一,我们努力成为别人的高处,因为人往高处走,水往低处流,你想留住别人,你就要成为别人的高处。第二,我们成立公司搭建平台,为老师提供成长的更多可能性。前面有很多舞台,静待能干人轮流上场。
做了好多事,剩下的交给缘分。

一所民办乡村幼儿园,一所普惠高品质幼儿园,一所获乐山保教质量评估一等奖的示范性幼儿园……

一切看起来仿佛完满。

但心腹大患一直在。就在昨天,酷热的7月,这所民办普惠农村园终敌不过飞涨的房租,不得不搬离他们奋斗十年的地方。和土灶说再见,和沙池、农场、地里的庄稼说再见。曾经被孩子们喜爱的鹅宝宝,坐上面包车,去到新的家园。老师、孩子们也悉数辗转,在这个夏天开启别处的新生活。痛心吗,不舍吗,不平吗?创办人宋彬和李露平,两位学前教育工作者,并未哭天喊地怨天尤人,而是迅速收拾行装整理内心,继续他们前进的步伐。宋彬在朋友圈里发文说,“苏稽园虽然不在原来的场地了,但是在这里积累的课程经验和办园理念,会像蒲公英的种子,在微风里飘散,播撒到更多更远的地方,造福更多的孩子们。”是的。我们心中有孩子,我们必将在别处再见。在此,借用李季湄教授的话,致敬所有乡村和民办的老师们:“感谢你们,撑起了幼教的一片天。”

              


童年的意义是什么,儿童正在如何度过他们的童年?

在那个叫幼儿园的地方,正在如何发现和支持儿童?

教育者如何消除偏见与误解,走进儿童世界?

带着这些问题,我们出发。

寻找那些不断革变的教育者,

探寻那些追求更好可能性的幼儿园,

忠实记录教育进步的今天,

人们对儿童的发现、尊崇与唱诵。




文字/李晗

编辑/陈梓汇

设计/朱远海

主编/李晗


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