大为流行的STEM课程，它的价值真的有这么大吗？ | 敦方法

往期的敦方法会推送幼儿园课程故事，分享一线老师创新智慧。在更新了170期之后，随着课程故事日渐同质化，我们决定取消课程故事的推送，迎来一次新的转型——面向全国幼教工作者征集“问题”和“回答”，并邀请幼教领域专家、园长们做特别分享。

提问和回答没有门槛，也没有好坏之分，不需要面面俱到，任何人都可以参与！问题可以是具体教育教学过程中的困惑，也可以是教研活动中探讨的问题。

本期敦方法聚焦的是最近在幼儿园大为流行的STEM课程，在推动STEM课程落地的过程，老师产生了很大的迷茫和困惑，让我们一起来看看吧。

STEM课程这么流行，

它的价值真的有这么大吗？

日敦社幼师学园：

您好!

本学期我们幼儿园开始全园推行STEM课程，园所希望老师从种植活动这个大方向确定自己班级的STEM课程主题，并在班级实施。根据孩子们的生活经验和兴趣点，我们班选择了“土豆种植”。围绕着“土豆种植”，开展了为期一个月的“土豆种植”相关的STEM系列活动。包括：晨间谈话，请孩子用五官感受和观察土豆；分别在教室过道的种植区和室内用土培和水培种植土豆，组织孩子们观察土豆的生长变化，并用调查表记录；测量活动，用各种工具测量土豆的长度；拿土豆做手工活动；做土豆相关的音乐律动等等。

虽然推广STEM课程之前，园所组织我们听了张俊老师讲STEM课程的理念，但是到了真正的实操环节，得到的具体指导比较少，加上事情很多，对于课程的思考时间很少，很多活动和“土豆种植”的关联性不大，在为了做而做。所以对于园所推行STEM课程，我越来越困惑：为什么要去搞这个STEM课程？STEM课程这么流行，它的价值真的有这么大吗？同时，我觉得教育原本它是一个很简单的东西，但是现在让老师们做STEM课程，我觉得把教育复杂化了，反而不知道怎么下手了。

——周艳老师

转变视角：将STEM课程看作一种教学方法而不是完整课程

针对周艳老师在班级实施STEM课程中产生的困惑，我们邀请了香港耀中幼教学院讲师文若予老师进行解答，以下是我们整理出来的回答，期望给到老师们关于STEM课程新的认知和思考。

香港耀中幼教学院讲师文若予

香港赛马会【智·幼·趣】STEM计划课程主任

01 /

STEM强调的科学探究和工程设计，是目前幼儿园所缺乏的

我们为什么要做STEM，一是因为STEM特别突出科学探究和工程设计这两方面，科学的本质是认识事物、探究规律，而工程则是设计产品，解决问题。发现世界规律、解决真实问题，指向的是孩子的逻辑思维和解决问题的能力，这两种能力在21世纪的今天是很重要的。

另一个原因是，受社会刻板印象影响，幼儿园老师群体以文科背景的女性为主，在开展教学活动时偏向于去做更多语言、艺术领域的活动，而对做科学、工程类活动并没有太大的信心。但是其实小朋友天生就是探索者、科学家。因此，老师需要去突破自身的局限，积累一些STEM的背景知识和教学经验，去有意识地给予幼儿STEM相关的探索机会，树立勇于探究、提问和解决问题的榜样。

02 /

STEM课程不是将各学科领域随意相加的“主题式教学”

想要为孩子提供高质量的STEM经验，光靠一个个主题相关的活动拼凑起来是不行的。如果这些活动之间并无关联，或者活动的本质其实和探究的目标毫无关系，那这些活动很有可能就变成了我们说的Fake STEM（伪STEM）。

就像这位老师后期开展的美工活动和音乐活动，用土豆做一个手工活动，进行一次土豆相关的音乐律动，虽然看起来每个主题活动都是和“土豆”相关的，但其实对于幼儿探究“土豆种植”或了解“植物的生长”并没有实际的帮助。学完了这些主题活动，孩子们并不能真正了解土豆本身或土豆种植背后蕴含的科学知识，也不能利用工程思维去改造土豆的生长环境，选择使用合适的工具来帮助土豆更好地生长。

围绕一个主题，设计STEM各学科相关的活动会显得课程丰富多彩，老师备课也容易得多。但老师们需要思考两个问题：

选择一个主题来进行STEM教学的目的是为什么？

设计每一个活动的目的又是为什么？

实施STEM课程并不是要把所有学科都揉捏在一起，为了整合而整合。任何主题应该只是一个平台或脚手架，通过这个主题，帮助幼儿了解一些更本质的概念，并引导幼儿运用这些概念去解决真实生活中的问题，在此过程中训练STEM技能和思维方法。

文若予老师正在引导孩子们探究水果发电

03 /

直接让老师创编一套STEM课程

不现实也没意义

目前，很多幼儿园都在争相开展特色课程，其中“STEM特色课程”是特别受欢迎的。但是园所一般的做法就是指定1-2个老师，让他们围绕一个主题或问题去创编一套STEM课程，在班级甚至全园中实施。其实，这个要求既不现实，也不会真正对孩子有益。一开始探索STEM教育，就直接谈设计一套课程，如同是万丈高楼平地起，既不可能，也给老师带来很大压力。

要开发出一套STEM课程，涉及到一系列的内容：课程目标、课程内容、课程实施方案以及课程评价都需要围绕着STEM展开，光靠几个老师自己的力量是很难完成的，更别说是在短期内要出成效了。

从“以幼儿为中心”的课程观来看，让老师直接生发出一套课程也是没有意义的。因为由老师绞尽脑汁生发出来的STEM课程基本上都是由成人设计好每个活动，对最终的“成果”或“制作物”已经有了预设，很少能真正追随孩子的兴趣去做调整。更何况，每个年龄段、每个班孩子的兴趣和科学经验积累程度都不同，很难将个别老师创编出的课程套用到所有班级中去。

园方和老师应该转变思路的是：将STEM看做是一种教学方法而不是一套课程，特别对于刚开始探索STEM的园所和老师来说，需要做的是将STEM元素融入到现有的教学和一日生活中，慢慢地丰富老师自身STEM相关的背景知识，同时，观察孩子的兴趣，然后才能站在孩子的立场上去把所有这些零散的STEM知识点、元素和活动整合成为一套STEM课程。

“植物的生长”概念网络图，来源于文若予老师

04 /

STEM课程探索，在现有课程中增添STEM元素开始

所以，我的建议是只要能用STEM的视角来看待园本课程，在日常教学中有意识地加入STEM元素，对老师来说就已经很好了，不用强求老师一定要围绕“土豆”搞一个STEM课程出来。

其实这位老师的“土豆种植”中已经显示出不少STEM元素了，比如用水培和土培的方法去种土豆，引导孩子做测量活动，观察土豆的生长等。

更进一步，老师可以基于“植物如何生长与变化”这个大概念，追随孩子的兴趣和问题，将“土豆种植”生发开来。例如，鼓励孩子观察土豆的构造，并对比其他植物构造的区别；把土豆种在不同的地方——土里面、水里面，甚至小朋友可以试试种在沙里面，试试暴露在空气中的土豆和埋在土里的土豆有什么不同的生长变化，通过对比实验了解植物的生长环境；然后可能随着探究的深入，孩子们会发现越来越多的问题，比如大家种出的土豆发芽发得又高又长，而教室里的空间有限，我们能不能设计一个装置，将土豆挂到我们的天花板上去，既能各个空间利用起来，又能方便我们观察。按照这个思路，就会涉及到如何运用已有的土豆种植知识，利用工具和技术手段，遵循工程设计流程，在班级里建立一个垂直农场。这样，STEM的各个元素在整个探究的过程中也就会自然而然地被整合起来。

无论是种植土豆还是其他植物，起始阶段先引导孩子多观察、对比、实验、记录，然后开始尝试运用工程思维解决探究过程中出现的问题，慢慢积累经验，最后逐渐生发出一套整合性的课程。

05 /

结语

通过文若予老师分享的关于实施STEM课程的新视角和新思路，相信老师们对于如何开展STEM课程有了更加清晰的方向，文若予老师也在日敦社开设了相关的STEM课程：幼儿园STEM教育入门扫盲：别再做“伪STEM活动”了！（可跳转链接购买）。

你所在的园所正在推行STEM课程吗？具体是如何推行的？在实施过程中是否遇到问题？它们解决了吗？又是如何解决的？欢迎老师们将自己的观点和经验分享到评论区，回答不需要面面俱到，表达出你的观点和看法就可。点赞第一的老师将获得价值50元的代金券，在购买课程时可直接减免相应金额。

改版后的敦方法，不限期收集老师们的问题，问题没有好坏之分，不设门槛，只要是发生在教育教学真实、普遍的问题就可以。

问题一经采纳，您将获得日敦社导师们的精彩解答，并获得价值50元的代金券，在购买课程时可直接减免相应金额。

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主编  /  晔子

副主编 / 小秋

撰稿人  / 南瓜