“家”点创意 宅出健康 共克时艰
智
“家”点创意
新型冠状病毒疫情防控下，宅家的童稻娃们都在干什么呢？无聊地天天看电视，写作业？不！我们懂教育、重教育的童稻家长们克服客观条件的困难，根据各自家庭的场域特点和孩子的个性特点，用富有创意的亲子活动让宅家生活变得有爱、有趣、更有益！点赞你们的用心，无论是运动、游戏，还是学习、生活，你们宜动宜静、无所不能，用高质量的亲子陪伴和互动充实生活，丰盈生命，让家庭真正地成为实现“生活即教育”的主阵地！感谢你们的分享，让更多的人在平凡的家庭生活中体会亲情的温度，在寻常的亲子游戏中感受乐观的力量！
趣
小汽车传染病医院
全部康复出院啦！
心里有太阳
哪里都是马尔代夫
包饺子
卷鸭饼
剥毛豆
做油墩子
营
宅出健康
亲爱的童稻娃们，最近在家有没有好好运动、吃饭呢？这次抗击新型冠状病毒的战役里，你们也是不可或缺的一份子哦！把自己身体练得棒棒哒，抵抗住病毒的侵害就是对这次战役最大的贡献！除了每天坚持一定时间的锻炼，保持充足而均衡的营养摄入也是提高免疫力非常重要的一部分！下面就向爸爸妈妈们推荐二款易于家庭烹饪的营养菜肴和二款保健营养水。
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《五彩蔬菜烩》
原料：
莲藕片100克、南瓜片100克、圆椒片100克、淮山药片100克。
调料：
盐1.5克、精制油15克、鲜汤、水淀粉适量。
制作方法：
1、莲藕、淮山药刨皮切小片、圆椒、南瓜去皮瓤和籽改刀成小片，蘑菇切小片。
2、热炒锅加少量油，放入莲藕片、南瓜片、圆椒片、淮山药片翻炒至熟，加盐、鲜汤、水淀粉勾芡，淋少量麻油即可。
适合年龄：
2岁以上幼儿。
营养小贴士：
莲藕具有多种营养素，能健脾益气、增强免疫。南瓜是宜粮宜菜的温热食材，其胡萝卜素含量居瓜类之冠；圆椒维生素C丰富；淮山药健脾开胃，这几种食材组合成营养多样、色彩丰富的蔬菜佳肴。
烹饪小建议：
山药、南瓜可以切成薄片后让幼儿用模具压制成不同形状，增加菜肴的美观度和幼儿参与性，另外在烹饪中要根据食材的软硬程度决定入锅的先后顺序，保证菜肴的口感。
《鲜贝厚蛋烧》
原料：
鲜贝5颗、卷心菜35克、胡萝卜20克、蟹味菇20克、鸡蛋3个、牛奶30毫升。
调料：
番茄沙司15克、盐少许。
制作方法：
1、分别将胡萝卜、卷心菜、蟹味菇、鲜贝煮熟备用。
2、分别将胡萝卜、卷心菜、蟹味菇、鲜贝切碎。
3、将三个鸡蛋搅打成蛋液，加入牛奶搅拌均匀、加盐调味。
4、将平底锅烧热，倒入准备好的鸡蛋液，撒入切好的蔬菜碎和鲜贝碎。
5、等蛋皮成熟之时将其从一边慢慢卷起。
6、加入第二次蛋液，撒入蔬菜碎和鲜贝碎，成熟后连同第一次卷起的蛋卷一同卷起。
7、倒入最后一次蛋液，成熟后连同前两次的蛋卷一同慢慢卷起即可。
适合年龄：
2岁以上幼儿。
营养小贴士：
鸡蛋是已知食物中蛋白质吸收利用率最高的食物，但是寡淡的白煮蛋怎么也不能吸引孩子的胃口，鲜贝厚蛋烧将原本清寡的鸡蛋注入了不一样的口味，配以味美的菌菇和时令蔬菜是一道适合幼儿补充蛋白质、提高免疫力的佳肴。
烹饪小建议：
厚蛋烧还可以变化不同的造型，口感鲜软，特别适合低龄幼儿食用。
《冰糖白萝卜陈皮水》
原料：
白萝卜250g、陈皮10g、冰糖20g。
制作方法：
1、白萝卜洗净，带皮切片备用。
2、锅中加500ml水加入白萝卜，烧开后改中小火煮15分钟左右，加入陈皮再煮5分钟左右。
3、加入冰糖等融化后沥出即可。
营养小贴士：
白萝卜理气润肺，配以陈皮理气化痰的功效，是一款润肺清咽的保健营养水。这个时节除了可以多吃些白萝卜润肺外，一些含胶质的蔬菌（山药、银耳等）也是可以帮助体内毒素的排出，提高身体机能。
《冰糖荸荠山楂水》
原料：
荸荠100g、山楂干50g、冰糖25g。
制作方法：
1、荸荠、山楂干洗净，荸荠拍碎备用。
2、锅中加500ml水，放入荸荠和山楂干，烧开后改中小火慢炖。
3、炖30分钟左右汤汁呈金红色时，加入冰糖，等冰糖融化即可。
营养小贴士：
荸荠有很好的润肺抗病毒作用，配以山楂消食解油腻的功效，是一款适宜预防病毒、消食开胃的保健营养水。
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共克时艰
虽然新型冠状病毒疫情把我们隔开了，但我们对每个童稻娃的关心，对每个童稻家庭的支持却从未因此而隔断。在这个非常的时刻，我们相互加油，共同努力，“家”点创意，宅出健康，攻克时艰！让这段难忘时光里的所有化作春泥更加滋养我们的生命，守护我们的未来！愿流年不负，岁月可期，待到山河无恙、春暖花开时，我们在一起笑靥依旧！
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新型冠状病毒小百科
童稻教师原创绘本
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