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传统节日是重要的教育资源，今天一定要干的这几件大事！
桃儿红，杏儿黄，粽叶香，裹五粮……又到了中国四大传统节日之一，端午节。
作为传统节日，端午节起源于春秋战国时期，至今已有2000多年历史。在悠长岁月中，人们赋予它端阳节、五月节、龙舟节、屈原日等近30个别名，无论是纪念楚大夫屈原以身殉国，还是感念东汉孝女曹娥投江殉父，孝心可嘉，端午节都饱含至真至诚的家国情怀，都是华夏儿女共同的精神原乡。
中国传统节日是幼儿园文化教育的重要资源。每逢端午，很多幼儿园都会开展包粽子、划龙舟、做香包等活动，引导幼儿通过直接感知、亲身体验、实际操作，产生对传统节日的喜爱之情，成为民族文化的传承者。
过好传统节日，是在弘扬文化自信，也是做有根、有魂的中国学前教育的重要途径。但是在全球化快速发展的今天，很多人对于传统的民俗民风已经了解得越来越少，这也成为当下教育面临的一大挑战。
本期特别策划，我们邀请美食达人、中医师、家长等，来分享他们是如何有仪式感地过端午节。当我们对节日本身有了足够参与，足够了解，足够热爱，我们越能和孩子们一起创设出更有味道的教育环境以及开展更有文化的教育活动。
五月五，过端午。这一天，它与其他日子不同，这一天，本该在我们心中以及孩子心中留下不一样的印象。
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袁妈，美食达人
1.关于泡豆：小红豆头晚洗净温水泡到发胀，次日上午包正好。
2.关于泡米：糯米不宜久泡，当天冷水泡一个小时就好。
3.关于粽叶：避免买颜色青绿且表面鲜亮的“返青粽叶”，应选择颜色有些发暗发黄、闻起来有一股淡淡清香的“原色粽叶”。剪粽叶的头时要注意只剪掉硬的叶茎而不要剪到叶面。
4.关于花椒面：最好是现打花椒面。选用上等花椒，挑掉小枝丫和黑籽，铁锅小火焙香，放凉后用料理机打粉，再筛。
5.关于煮粽：椒盐红豆糯米包五香鲜肉粽，需要煮够时间（2小时），把油气煮出来。
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万之逸，传统中医康复理疗师
1.驱蚊清暑山奈5克，艾叶5克，千里香5克，石菖蒲5克，薄荷5克，香薷5克，紫苏5克，藿香5克，冰片1克。可随身携带或夜晚放床头。
2.提神醒脑石菖蒲5克，薄荷5克，藿香5克，白芷5克，川芎5克，冰片1克，泽兰5克，细辛2克。可随身携带或挂在工作台附近。
3.沐兰香身佩兰2克，泽兰2克，木兰2克，白芷3克，栀子花2克，灵草2克，藿香2克，石菖蒲2克，白蔻1克，薄荷2克。可随身携带。
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兰红林，四川省直属机关东通顺幼儿园草莓班王晨阳婆婆
艾叶煮茶：可取少许干艾叶以开水冲泡后代茶饮之，也可用采摘新鲜艾草稍加煮沸成“艾叶汤”，适合身体容易长湿疹、痤疮、皮肤癣的人服用。
艾叶熬粥：艾叶瘦肉粥，具有清香的气味，可行气化湿、增强人体对疾病的抵抗能力，促进很多疾病的康复。
艾灸：采用艾条、艾柱、艾绒等制品，燃烧后温灸病灶部位、经络或穴位。每天艾灸足三里15分钟，能起到强身健体、增强体质和免疫力的“大补”功效。
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韬妈，成都中医药大学营养中心专家讲师
斗蛋：将煮熟的鸡蛋或鸭蛋握在手中，以蛋尖与对方鸡蛋蛋尖相碰撞，蛋破者输。
挂蛋：传说几千年前，天上有个瘟神，每到端午节都要下界害小孩，轻则发烧厌食，重则卧床不起。母亲们纷纷到女娲庙祈求。女娲告知，在端午节，让孩儿挂只蛋兜，可保平安。
立蛋：老一辈人常说，端午节阳气最重，若能将鸡蛋立起来者，未来一年的运气都会很好。
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邱海翔，四川省非物质文化遗产·新津龙舟会会长
龙舟原型是远古战船，龙舟竞渡由土著部落猎头祭祀活动演化而来。华夏民族扩张至长江流域后，秦汉之后，龙舟竞渡纪念屈原的说法开始流传，龙舟竞渡成为端午文化的一部分。相传起源于古时楚国，楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。人们争先恐后，追至洞庭湖时却不见其踪迹。之后每年农历五月初五人们都以划龙舟以纪念之。借划龙舟，驱散江中之鱼，以免鱼儿吃掉屈原的身体。
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