【智慧共享】居家进餐有妙招
居家疫情防控带来了长长的假期,家长与孩子有了很多相伴的时间,但也随之产生了各种各样的“斗智斗勇”。
线上交流、线上指导、线上家长会…西湖区幼儿园的老师们随时随刻在线上支招。
今天小编就为您推荐西湖区西溪花园幼儿园都市阳光园区中班年级组老师们的云上策略,看看她们是如何从孩子的角度出发,为家长排忧解难,解决宝贝们的居家饮食问题。
在家就爱吃零食,
不吃蔬菜怎么办?
吃得太慢啦。
......
长期居家生活,
孩子们的一日三餐
成了家长们最头疼的问题。
这不,西溪花园幼儿园的家长群里
讨论得可热闹了。
家长寻帮助
老师梳理了一下,孩子们在家的饮食现状主要有三种情况:
现状1
爱吃零食
奇奇爸爸说:我家宝贝在家天天吃零食,不给她还不肯,然后正餐么就不吃。
现状2
吃饭慢
乐乐妈妈说:一口饭含在嘴里慢吞吞地嚼着,半个小时后,饭菜几乎没动,而且都凉了,看她这样,我只能喂着吃了。
现状3
爱挑食
果果妈妈说:我家宝贝青菜不吃,光吃肉,天天想着怎么变花样给她烧吃的,真是愁死了。
吃饭慢,爱挑食,
吃饭不专心,
爱吃零食
咀嚼能力差,
好吃就吃得多导致肠胃不适,
......
这些都让家长们束手无策,
感到焦虑。
教师云支招
居家期间,家里都会备着孩子爱吃的零食,时间久了,难免会影响孩子的食欲,家长的担心也随之而来。
防疫除了居家不外出,健康的饮食能提高孩子的抵抗力,这也是防疫的重要方面。那么健康的饮食就显得尤为重要了。
察觉出家长的忧虑和诉求,都市阳光园区中班年级组的老师们默默筹划,以解决家长的“燃眉之急”。
What—— 云调查
我们从孩子的角度出发,调查了解孩子在家里的一日饮食情况,通过画一画,说一说等方式了解孩子的真实饮食情况 。
这是我的一日三餐哦!
这里有我爱吃的零食。
我喜欢肉肉。
我最喜欢吃面条了!
看看我的进餐时间哦。
我不爱吃猪肉。
我每天都吃很
多种食物,但不爱吃青菜哦。
Why——云讨论
为什么会产生吃饭不专心、爱吃零食、不爱吃蔬菜的情况呢?我们与孩子、家长进行了线上讨论!
你喜欢吃什么?
为什么不爱吃爸爸妈妈
让你吃的东西呢?
先来听听孩子们是怎么想的:
妈妈给我吃的青菜太难吃了,它会卡 在喉咙里,咽不下去。
我喜欢吃薯片,吃完就不想吃饭了。
有一次,爸爸一定要我吃一个东西,还说有营养,我不知道是什么东西,有怪怪的味道,我不要吃。
番茄酸酸的,还是甜甜的巧克力好吃。
VS
再来听听家长们是怎么说的:
吃饭的时候,有营养的东西就想往他的碗里多夹一点,可他就是不爱吃,我也没办法。
饭不吃么,就多备一点零食,怕他饿着。
我们把水果切好,端到他面前,他动都不动,说这个酸,那个不好吃,我们想多给他补充维生素,增强抵抗力啊。
关于吃饭,有时孩子觉得我是真的真的吃不下呀,但是家长觉得这个有营养你应该多吃点;孩子觉得我不爱吃青菜,是有我的理由的,但是家长觉得不吃青菜营养怎么均衡呢?所以有一种饿叫家长觉得饿,有一种营养叫家长觉得有营养,如何从中找到平衡?且看教师来支招——
How——怎么办
孩子的改变是需要有真实体验的,从情感出发,增加幼儿的参与度,通过与“食物”的各种互动,产生对“食物”的兴趣。让我们再来看看幼儿的表现吧!
云种植
有的食物,孩子不爱吃,那是因为孩子不了解该食物,不知道它是怎么来的?哈哈,那我们就一起种一种吧,还能观察它,进一步加深了对它的了解。最终,孩子们发出感叹:哇喔,自己种的食物味道就是好哦!
见证黄豆的发芽
绿豆也发芽儿
品尝自己的成果
不爱吃青菜的我,爱上自己种的小青菜。
云探秘
食物到底有哪些秘密呢?很多小朋友可能只知其一,不知其二哦!那小朋友们跟着老师一起来了解一下吧!原来绘本中隐藏着很多食物的秘密哦!
我们一起听故事吧
我们再听一个故事
小朋友们看得可认真了,
同时也增加了对食物的了解。
再来玩玩食物金字塔游戏,
巩固对食物的认知哦。
云分享
有了前面的云调查、云讨论、云种植、云探秘活动后,孩子对食物有了更深的了解和感受,我们一起听听他们的分享吧!
制作过程的分享
了解食物的营养后,孩子们在家里尝试着自己制作食物,那真是色香味俱全,还有创意,充满艺术感,味道太赞了!
听听我对食物搭配的介绍吧。
看看我是怎么一步一步完成
对食物的创作的。
家乡美食的分享
宅家期间,乐享美食。
小朋友们来自不同的地方,
各地都有各自的美食特色,
趁机了解不同的饮食文化,
既增加了相互了解,
又增加了享受美食的乐趣。
听小朋友介绍一下,她的家乡美食吧。
一起来看看,我们制作的家乡美食吧!
湖北—糯米团子
富阳—酒酿馒头
杭州—定胜糕
安徽—手擀面
湖北—糯米团子
湖南—板鸭
安徽—糖醋鱼
在实践活动后,孩子吃麻麻香,家长也慢慢放下悬着的那颗心。
最爱食物的分享
最后,有的小朋友用自己喜欢的方式表现她最爱吃的食物,我们一起看看吧!
有的小朋友说:“我最爱吃蔬菜,有玉米、胡萝卜、青菜等。”
也有的小朋友说:“我爱吃可乐、甜甜圈、巧克力等。”
老师的温馨提醒:像巧克力等甜甜的食物,我们吃好要刷牙,注意口腔卫生哦!
播下一种行动,收获一种习惯;
播下一种习惯,收获一种命运。
孩子的心田是一块神奇的土地,
播下了一种思想,
便会有行为的收获。
在这次收到家长求助时,
我们立刻采取了行动,
通过云支持的方式,
在孩子心中播下了健康饮食的种子,
相信春已至,万物苏,
孩子们会收获健康的饮食习惯。
抵抗病毒,
胜利可期。
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